PORTAFOLIO DE QUIMICA SEGUNDO TRIMESTRE
¿Qué son los alquenos?
Los alquenos son hidrocarburos insaturados, es decir, están formados solo por carbono (C) y hidrógeno (H) y tienen al menos un doble enlace carbono–carbono (C=C).
Fórmula general
La fórmula general de los alquenos es:
CₙH₂ₙ
n representa el número de átomos de carbono.
Terminación
Los alquenos se nombran con la terminación:
–eno
Ejemplos:
-
Eteno
-
Propeno
-
Buteno
Ejemplo:
Hepteno
Fórmula molecular: C₇H₁₄
Estructura:
CH₃–CH₂–CH=CH–CH₂–CH₂–CH₃Octeno
Estructura:
CH₃–CH₂–CH₂–CH=CH–CH₂–CH₂–CH₃Fórmula molecular: C₈H₁₆
3-Metil-2-penteno
Fórmula molecular: C₆H₁₂
Estructura:
CH₃–CH=C(CH₃)–CH₂–CH₃
DIENOS Y POLIENOS
Los dienos y polienos son hidrocarburos insaturados porque presentan dos o más dobles enlaces (C=C) entre átomos de carbono. Pertenecen a la familia de los alquenos.
Dienos
Los dienos son compuestos que tienen dos dobles enlaces carbono–carbono.
-
Fórmula general: CₙH₂ₙ₋₂
-
Terminación: –dieno
-
Ejemplo:
-
1,3-butadieno → C₄H₆
CH₂=CH–CH=CH₂
-
Polienos
Los polienos son compuestos que tienen tres o más dobles enlaces.
Según la cantidad de dobles enlaces:
-
Trienos: 3 dobles enlaces (–trieno)
-
Tetraenos: 4 dobles enlaces (–tetraeno)
-
Fórmula general:
-
Trienos → CₙH₂ₙ₋₄
-
Tetraenos → CₙH₂ₙ₋₆
-
-
Ejemplo:
-
1,3,5-hexatrieno → C₆H₈
CH₂=CH–CH=CH–CH=CH₂
-
Alquinos
Son hidrocarburos que tienen un triple enlace entre carbonos.
Fórmula general
CₙH₂ₙ₋₂
Grupo funcional
C ≡ C
Terminación
–ino
Ejemplos
-
Etino → C₂H₂
-
Propino → C₃H₄
-
Butino → C₄H₆
Diinos y Poliinos
Se caracterizan por
-
Tener dos o más enlaces triples.
-
Ser hidrocarburos insaturados.
-
Tener mayor reactividad.
Diinos (dos triples enlaces)
Ejemplo:
-
Butadiino
Poliinos (varios triples enlaces)
Ejemplo:
-
Hexatriino
Alquinos cíclicos
Son alquinos que forman un anillo cerrado.
Tres características
-
Tienen estructura en forma de anillo.
-
Contienen al menos un triple enlace.
-
Son menos comunes que los alquinos abiertos.
Ejemplo
-
Ciclooctino
Alcoholes
Son compuestos orgánicos derivados de los hidrocarburos donde un hidrógeno se reemplaza por un grupo hidroxilo.
Características
-
Contienen el grupo –OH.
-
Son solubles en agua (los de cadena corta).
-
Se usan en medicina y combustibles.
Grupo funcional
–OH
Terminación
–ol
Fórmula general
R–OH
Ejemplos
-
Metanol → CH₃OH
-
Etanol → C₂H₅OH
-
Propanol → C₃H₇OH
Alcoholes polihidroxilados
Son alcoholes que tienen dos o más grupos –OH.
Ejemplos
-
Etilenglicol → C₂H₆O₂
-
Glicerina → C₃H₈O₃
Benceno
Características
-
Tiene 6 carbonos formando un anillo.
-
Su estructura es hexagonal.
-
Presenta tres enlaces dobles alternados.
-
Es un hidrocarburo aromático.
Ejemplos de compuestos derivados
-
Tolueno
-
Fenol
-
Anilina
Tipos de cadena
Cadena abierta
Los carbonos no forman anillos.
Ejemplo
CH₃–CH₂–CH₃
Fórmulas hexagonales
Son representaciones químicas usadas para compuestos aromáticos como el benceno.
Ejemplo:
Un hexágono que representa los 6 carbonos del benceno.
Fórmula de Kekulé
Representa el benceno como un hexágono con tres dobles enlaces alternados.
Fue propuesta por August Kekulé.
videos recomendados para entender estos temas:
https://youtu.be/TZvqlDnjb6g
https://www.youtube.com/watch?v=L3s8mOOHvcU
https://www.youtube.com/watch?v=NSOjLA-d8Rk
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